京都で手作りで果実酒やアブサンを作っています。OEMも引き受けています。
長野県産のアンズ「信州大実（しんしゅうおおみ）」を使ったリキュールです。あんずは梅の親戚なので梅酒と似た味なの…
続きを読む
山梨県産のスモモ「ソルダム」で作った果実酒です。スモモは英語だとPlumで梅の仲間です。味も梅酒とよく似ていま…
手作業で選別して、洗浄し、ヘタをとり、梅の実を梅酒瓶にいっぱい詰め込んで作る、昔ながらの梅酒です。 使用した鶯…
手作業で選別して、洗浄し、ヘタをとり、梅の実を梅酒瓶にいっぱい詰め込んで作る、昔ながらの梅酒です。 紫宝梅とい…
京都の梅の産地青谷の梅で作りました。一つ一つ手作業で選別し、カビの生えているものを取り除いた後、苦みのもとにな…
