京都で手作りで果実酒やアブサンを作っています。OEMも引き受けています。
京都のブランド果物「水尾の柚子」を使った、イタリア式の果実酒のリモンチェッロです。 リモンチェッロは南イタリア…
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南イタリア伝統のリキュール、リモンチェッロを高知県産小夏を使って作ってみました。柚子を思わせる華やかな香りと、…
京都の梅の産地青谷の梅で作りました。一つ一つ手作業で選別し、カビの生えているものを取り除いた後、苦みのもとにな…
