京都で手作りで果実酒やアブサンを作っています。OEMも引き受けています。
「クローブ」をつけこんだビターズです。日本ではなじみがうすいクローブですが、シナモン、ナツメグ、カルダモンと並…
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アブサンなどのアニスリキュールのベースとなるスパイス「フェンネルシード」をつけこんだビターズです。フェンネルの…
アブサンなどのアニスリキュールのベースとなるスパイス「スターアニス（八角）」をつけこんだビターズです。 スパイ…
ブラジル産アラビカ豆100％使用。「昭和の喫茶店のアイスコーヒーのような」をコンセプトにしたコーヒーリキュール…
レモンティーリキュールアールグレイで作ったティーリキュールと京都レモンを使ったレモンリキュールをブレンドして「…
柿の果実酒です。ホワイトリカーに柿と砂糖を漬け込んだ昔ながらの果実酒です。 家庭で果実酒を作るときは何といって…
佐賀県産の「さがほのか」や熊本産の「ゆうべに」など主に九州産のイチゴをを漬け込んだストロベリーリキュールです。…
「和のビターズ第二弾」きな粉のお酒です。 「和をテーマに何か変わったものを作れないか」と思っていたところ大豆問…
