2016年6月4日 / 最終更新日 : 2016年8月25日 flfs ブログ 紫宝梅が届きました クラウドファンディング中の紫宝梅の梅酒 https://camp-fire.jp/projects/view/5210 の材料の紫宝梅が届きました。箱を開ける前からいい香りがしていて「香り高い梅酒になりそうだな」と期待感 […]
2016年4月27日 / 最終更新日 : 2016年8月25日 flfs プレスリリース 南高梅の最新品種「紫宝梅」商品化し梅酒になるのは世界初。アントシアニンを含む「真っ赤な梅酒」の商品化へ向けてクラウドファンディング実施中 概要 和歌山の農家 和夢ファームの那須誠さんが個人で品種改良・育成に取り組んでいる梅の新品種「紫宝梅」。パープルクイーンと南高梅の交配種でアントシアニンを多く含む紫色の実が特徴です。アントシアニンはリトマス試験紙のように […]