和のビターズシリーズ第一弾
和の素材を使ったビターズを開発中でその試作品第一号です。
カクテルの隠し味にグラスにほんの1滴加えるとかなりスパイシーになる強烈なビターズです。
麻婆豆腐にいれると美味しいそうです。ウナギや焼き鳥が食べたくなる罪作りな奴です。凄い辛いです。
発泡酒にクラフトビールのような複雑なコク
和のビターズ:山椒を使ったカクテルは現在検討中ですが、ビールにちょっとだけ入れると深みが増して美味しいという説があります。
カクテルレシピ、募集しております。
基本情報
- 内容量
- 500ml
- アルコール度数
- 58度
- 原材料
- 山椒
- 砂糖
- スピリッツ
Webストアで購入
レシピ・感想募集中
掲示板にて、飲んだ感想や、アレンジレシピなどを募集しております。
また、飲食店様におきましては、告知を頂ければ幸いです。